Lamb chereva 22/24, 5 m

Das Paket ist 5 Meter. 0,3 ... 0,4 kg werden in einen Meter Bauch gelegt. Hackfleisch. Der Preis gilt für 1 Packung. In unserem Sortiment befinden sich erweiterte Packungen des Kalibers 22/24 mit Hammelschrägstellung: 10 m und 91,44 m; auch Lamm wiederum von Qualität EXTRA 91,44 m. Die beste Schale (Darm) für dünne Würste wie "Hunter", geeignet für hausgemachte Würste. Zum Braten in der Pfanne werden sie meist mit schönen Spiralen gefaltet. Achtung! Bitte beachten Sie, dass zum Füllen dieser Runde eine dünne Düse für eine Hammelfleischrunde (Düse für einen Fleischwolf) mit einem Durchmesser von 18 mm verwendet werden muss. Manuell - ohne Unterarm ist es sehr schwierig. Beispiele für Wurstrezepte, die mit dieser Schale für Wurst-Lamm-Eintopf zubereitet wurden: Lammbratwürste, Urlaubswürste, Urlaubswürste. Durch diesen Stift (Düse für Lamm- und Wursthülle) werden nur dünne Hackfleischstücke gestopft - 3-8 mm lose auf dem Grill, Speckscheiben dürfen nicht länger als 5 mm sein, sonst bleibt das Hackfleisch beim Füllen in der Nadel stecken und das Erscheinungsbild wird im Fleischwolf "eingerieben" wird nicht standard sein. Zum schnellen Füllen von Würsten empfehlen wir die Verwendung einer Wurstspritze. Hier ein Beispiel. Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass es bei Lagerung in der Hitze, insbesondere im Sommer, aufgrund hoher Temperaturen möglich ist, die Farbe einer Lammhülle von weiß nach grau zu ändern. Qualität und Haltbarkeit bleiben davon unberührt.