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Die Back- и Konditoreianlage
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Складская позиция
Teigteiler (Teigteiler) - Ausrüstung zur Teigtrennung in gleichgewichtige Teile. Teigteilerwaage mod. KTM-1 ist für eine einwandfrei genaue Teigteilung ausgelegt. Arbeitsprinzip: Teig gelangt unter Eigengewicht in den Zylinder. Dank der Bewegungen des Zylinders wird im Kolben ein Vakuumsystem gebildet, das die Genauigkeit der Teilung gewährleistet. Der Teig wird ohne Stress geschnitten, quetschen und reißen. Kurzbeschreibung: • Perfekte Teilgenauigkeit • Das Schmiersystem aller Teile arbeitet automatisch, was zu einer höheren Zuverlässigkeit und einem noch längeren Betrieb der Ausrüstung beiträgt. • Alle Oberflächen der Ausrüstungsteile werden mit Lebensmittelöl geschmiert 60-400 Gramm, 100-600 Gramm oder 200-1200 Gramm • Wahl zwischen zwei verschiedenen Geschwindigkeiten, 1600 oder 2000 Stck. pro Stunde. • Edelstahlgehäuse • Alle Behälter, mit denen der Teig in Kontakt steht und in Kontakt steht, bestehen aus Edelstahl. • Leise und vibrationsfrei. • Energiesparend. • Einfache Reinigung und Verarbeitung von Teilen
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