Ein besonderer Zweck zum Enthäuten von weichen (z. B. aufgetauten) Fischfilets und für alle Arten von Fischen mit weicher Haut. Eine große Auswahl an geschnittenen Fischfilets. Schneiden von Fisch und anderen Produkten Schärfentiefe: bis zu 10 mm glatt Schnittbreite: 370 mm Schnittleistung: 8-20 m / min Anwendungsrichtung: Leder