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Die Fischproduktion
Die Maschine zum Trennen von Fischköpfen HGT 4 - die Einheit zum Trennen des Kopfes ist zum Schneiden von Sardinen, Sprotten und anderen kleinen Fischarten bestimmt. Der Fisch wird manuell gefüttert und die Fütterungsrate hängt von der Anzahl der Bediener ab. (4 Operatoren in diesem Modell). Fische können auf verschiedene Arten geschnitten werden, zum Beispiel durch Trennung von Kopf, Kopf und Schwanz oder durch Trennung von Kopf, Schwanz und Teilen. Die Innenräume werden durch Vakuum entfernt. Die Produktivität beträgt ca. 350 Schlachtkörper / min. Die Installation beinhaltet: Förderer mit Kunststofftaschen für Fische. Manuelle Zufuhr mit Platz für 3 Bediener (kann vergrößert werden) Aufschnitt mit rotierenden Messern Speziell entwickeltes Vakuumsystem Schützt den Aufschnitt.
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