Fleischmischer MIX 150, 200, 300

Fleischmischer Mix 150 und Mix 150 Lux komplett aus Edelstahl 12X18H10T sind zum Mischen von Hackfleisch und anderen gemahlenen Lebensmitteln mit Komponenten bestimmt. Mit geringen Abmessungen und geringem Gewicht ermöglicht die Maschine ein qualitativ hochwertiges Mischen einer relativ großen Menge Hackfleisch. Die Knetkapazität ist mit einem Deckel und zwei Spiralschnecken oder -schaufeln (optional) ausgestattet, die die Drehung der Schnecken (Schaufeln) von einzelnen Getriebemotoren (Lux-Modell) ermöglichen. Der Bediener führt den technologischen Hauptprozess mit manueller Steuerung aus. Teile und Baugruppen bestehen aus Edelstahl. Das schonende Mischen der Rohstoffe erfolgt mit Hilfe von Mischern, deren Ausführung eine Schnecke oder ein Paddel sein kann.