Carboxymethylcellulose FH Viskosität 8000 - 8500 cps
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Stöffe für Nahrungsmittelindustrie
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Hochviskoses Lebensmittel Carboxymethylcellulose CMC FH, Verdickungsmittel. Es wird als Stabilisierungsmittel und Verdickungsmittel bei der Herstellung von Mischungen und Mischungen für die Lebensmittelindustrie verwendet. Es ist sowohl in kaltem als auch in heißem Wasser löslich und bildet ein Sol. Viskosität 8000 - 8500 cps. Empfohlene Dosierung: 0,4 - 0,9% je nach gewünschter Produkttextur
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