Die Maschine ist für das automatische Einbringen einer Salzlösung (Sole) und gegebenenfalls verschiedener Zusatzstoffe in das Fischfilet ausgelegt. Die Maschine entspricht den Normen des Food Safety Management Systems (HACCP), das die hohen Anforderungen an Hygiene und Hygiene erfüllt. Mit der Maschine können Sie das Produkt verpackungsfertig machen und nach technologischer Exposition der Theke zuführen.
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