Pressentrenner zum mechanischen Zerlegen von Geflügelfleisch ПМО-500

Pressentrenner zum mechanischen Zerlegen von Geflügelfleisch ПМО-500 Die Presse ist für den Einsatz in geflügelverarbeitenden Betrieben zum mechanischen Zerlegen von Geflügelfleisch vorgesehen. Die Rohstoffe (Vogelkadaver oder Teile davon), die auf eine Temperatur von 0 ... 40 ° C vorgekühlt sind, werden in den Pressentrichter gefüllt, von wo aus sie mit einer Schnecke einem Entbeinungskopf zugeführt werden, wo die Rohstoffe in Fleischmasse getrennt, durch Rillen in einem Satz von im Körper angeordneten Trennringen und Knochen extrudiert werden Rückstände aus dem seitlichen Loch im Flansch des Entbeinungskopfes entfernt. Die Presse besteht aus Stahl mit einem hohen Gehalt an Chrom und Nickel (12X18H10T), der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.Die Presse wird seit mehreren Jahrzehnten erfolgreich in Geflügelfarmen eingesetzt, da erfolgreiche Konstruktionslösungen und eine sorgfältige Auswahl der Materialien und Komponenten angewendet wurden irreversiblen Strukturverschleiß verursachen.