Moscow
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  • 25 Juni 2016, номер: 15640

Schweinebauch 40-42 Extra

Ausgehandelt
Branche wählen: Nahrungsmittelverpackung 
Bedingung: Neu 
Weitere Informationen: Москва: адрес: ул. 2-ая Институтская, д.6 стр.50 терр. завода ЗОКиО тел./факс:+7 (495) 668-12-01 e-mail:6681201@v-ltd.ru  
Wie alle Naturdärme haben auch Schweinefleischdärme eine Qualitätskategorie. Schweinebauch ist ein Darm mit dünnem Durchmesser, der sich in einem Abstand vom Blinddarm zum Magen befindet. Sie umfassen auch dünn, Ileum, Zwölffingerdarm. Die Qualität des Bauches hängt vom Grad der Degeneration der natürlichen Membran ab. Das heißt, je besser und stärker die Zöliakie von Schleim- und Muskelgewebe gereinigt wird, desto höher ist ihre Qualität. Dies ist jedoch nicht das einzige Kriterium, anhand dessen man die Qualität eines bestimmten Produkts beurteilen kann. Dies schließt auch den Reinheitsgrad, das Fehlen von Pathologie und Fehlern sowie die Dichte und Kontinuität ein. Darüber hinaus müssen die Enden des Darms sauber geschnitten werden. In unserem Online-Shop werden Schweinestangen nach Qualität sortiert. Folgende Bezeichnungen dienen als Kriterium: Extra, A, AB, B. Bei alledem achten Lieferanten beim Sortieren auf den Durchmesser des Magens. Alle Därme werden in Bündeln gesammelt, deren Gesamtlänge 92 m beträgt.
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