Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Der automatische Fleischwolf LM-98A ist mit zwei Motoren ausgestattet, von denen einer zum Zerkleinern von Hackfleisch und der andere zum Mischen von gekröpftem Fleisch, beispielsweise zur Herstellung von Würsten vom Frankfurter oder Balkan-Typ, dient. Dank spezieller Öffnungen in der oberen Abdeckung des Fleischwolfs kann der Bediener die Mischqualität visuell beobachten und die erforderlichen Zutaten hinzufügen, ohne den Motor abstellen zu müssen. Zu den Optionen gehören ein tragbarer Fleischspender, Stifte mit verschiedenen Durchmessern zum Befüllen der Wursthülle und ein Fußpedal des Antriebs.
Kontaktieren mit dem Autoren der Anzeige