Badewanne mit langer Pasteurisierung VDP-350

Das lange Pasteurisierungsbad ist für die Wärmebehandlung mit Mischen von Milch, Milchmischungen und milchverarbeitenden Produkten ausgelegt und besteht aus den folgenden Haupteinheiten: Badewannen, Rohrleitungssysteme und Schaltschrank. Das lang anhaltende Pasteurisierungsbad besteht aus einem inneren Bad aus rostfreiem Stahl, das von einem Körper umgeben ist, und einer äußeren Auskleidung. Unter dem Innenbad befindet sich ein Dampfverteilkopf, dem über die Rohrleitung Dampf zugeführt wird. Ein Rohr zum Ablassen von Wasser wird vom Zwischenwandraum herabgeführt. Ein Ventil und eine Kaltwasserzuleitung sind daran angeschlossen. Überlaufrohre dienen dazu, den Wasserstand im Zwischenwandraum konstant zu halten. Langes Bad Das Produkt wird im langen Bad mit Pasteurisierung mittels eines vom Getriebemotor angetriebenen Mischers gemischt. Die Kontrolle über die Temperaturänderung des Produkts, Wasser im Zwischenwandraum, erfolgt mit Thermometern.