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Die Fleischindustrie, Die Back- и Konditoreianlage
DREHMÖBEL DER FRANZÖSISCHEN FIRMA "EUROFOURS". Produktivität: NG 144: 16 - 18 Backbleche, Anstiegszeit der Temperatur auf 150 Grad, mit - 12 Minuten. Trolley-Drehminderer nicht gewartet. Dampfspender. Der erforderliche Mindestzulaufwasserdruck beträgt 3 bar. Ausgestattet mit einem Temperaturreglerthermostat, einer Zeitschaltuhr für das Backen und einer Zeitschaltuhr für die Dampfzufuhr sowie einer Zeitschaltuhr für das Vorheizen. Vier Umluftventilatoren. Keine besondere Pflege erforderlich. Für den Bediener einfach zu handhaben. Über das Sichtfenster der Tür und die Innenbeleuchtung können Sie den Backvorgang steuern. Doppelte Wärmedämmung, die sich nicht mit der Zeit absetzt, verhindert ein schnelles Abkühlen des Ofens. Schnelle Installation, der zerlegte Ofen kann problemlos in Standardtüren mit einer Länge von 2 x 0,8 m eingeführt werden. Stille Arbeit. Der Ofenboden und die Außenfassade bestehen aus Edelstahl. Benötigt Wasserversorgung, Abfluss in die Kanalisation, Installation des Abluftkanals.
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