Dampfkonvektionsofen EuroFours CF80 (Italien)
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Branche wählen:
Die Back- и Konditoreianlage
Bedingung:
Neu
Weitere Informationen:
+3(80569) 55-10-33
Nennleistung:
31.7 kW
Art:
Nicht gewählt
Maße (BxTxH) max, mm:
2250х800х1600
Gewicht:
170 kg
Der Umluftofen EuroFours CF80 ist zum Backen von Mehlsüßwaren, Muffins, süßen Kuchen und Backwaren bestimmt, die vorab geprüft wurden. Die vorgeschlagene Serie von Konvektionsbacköfen mit Dampfbefeuchtung wurde speziell für professionelle Bäckereien und Konditoreien entwickelt. Die betrieblichen Eigenschaften dieser Geräte entsprechen voll und ganz den Anforderungen in Bezug auf Produktivität, Funktionalität, Intensivierung des Produktionszyklus und Reduzierung der laufenden Kosten. - 4 sequenzielle Turbinen mit unabhängigen Heizelementen. In der Zwischenzeit besteht der Backraum aus 100% Edelstahl und sorgt für einen schnellen, reaktiven Temperaturanstieg, um die Aufwärmzeit zu verkürzen. - Elektromagnetisches Schließen der Tür. - Doppelverglasung mit Belüftung
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