Knetmaschine konisch Danler RS-2000

Zweck Zum Abrunden von Teigstücken. Beschreibung Mit der Danler Rundmaschine werden Teiglinge gerundet. Der Teigkneter sorgt für eine hohe Produktivität und hilft, die Porosität des Teigs zu verdichten und zu erhöhen, wodurch die Qualität der Backwaren verbessert wird. Eigenschaften Teflonbeschichtung der Rinne und des Kegels, korrosionsbeständiger Edelstahlkörper, Aluminiumkegel und rotierende Spirale, Ausblasen der Teiglinge beim Runden mit erwärmter, nicht erwärmter Luft, Abschalten des Gebläses, Geräuschlosigkeit und Vibrationsfreiheit. Technische Daten: Umfang - für eine Bäckerei Leistung, kW 1,1 Abmessungen BxTxH, mm 1000x1000x1450 Art der Rundung Art der Steuerung automatisch Gewicht der erhaltenen Werkstücke, 50-200, 100-600, 200-1000, Aufgabehöhe, mm 950 Teigausgabehöhe, mm 950 Produktivität, Stück / Stunde 1600-2000 Gewicht, kg 300