Teigkneter CR 59 überholt

Das Rundungsmittel ist für alle gängigen Teigarten geeignet - Weizen, Weizen-Roggen, Roggen-Weizen, Vollkorn. Aufgrund der Tatsache, dass die Passgenauigkeit von Rinne und Kegel sehr hoch ist, kommt es praktisch nicht zum Abquetschen von Teigstücken. Der Kegel und der Rundungskanal sind mit Teflon beschichtet. Es gibt zwei Arten von Rundungsmitteln: geschmiert und nicht geschmiert. Jeder von ihnen kann von drei Typen sein: K; M; G. Optionen für das Rundungsmittel ohne Schmierung: - Einlaufband; - das Umlenkkreuzband; - das Abgabeförderband mit einem Abwurfkegel; - Warme Luft einblasen; - der Frequenzregler der Drehzahl des Kegels; - Mehlschöpflöffel; - Mehllader mit Eigenantrieb (nur in Verbindung mit einem Austragsförderer). Optionen einer Rundungsvorrichtung mit Schmiermittel: - Einlaufband; - das Umlenkkreuzband; - das Abgabeförderband mit einem Abwurfkegel; - der Frequenzregler der Drehzahl des Kegels; - Schmiersystem des Kegels und des Austragsförderers; - Schmierkontrollsystem.