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Die Back- и Konditoreianlage
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+3(80569) 55-10-33
Die Maschine ist zum Kneten in Schalen mit einem Fassungsvermögen von 140 Litern ausgelegt. -330l., Teig und Hefeteig aus Roggen- und Weizenmehl mit einer Teigfeuchtigkeit von nicht weniger als 39%, sowie zum Kneten von Hackfleisch und Gemüse. Die Maschine wird in kleinen Bäckereien, Konditoreien und Catering-Läden eingesetzt. Die Knetmaschine gehört zur Kategorie der Batch-Maschinen mit gewaltsam rotierenden Rollschüsseln.
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