Mischung für Hefeteig Miratek PX-100

Termin Für das hochwertige Mischen verschiedener Teigsorten in Konditoreien oder Bäckereien in öffentlichen Gaststätten, Restaurants, Cafés. Beschreibung Die Miratek-Knetmaschine ist für das hochwertige Kneten verschiedener Teigsorten in Konditoreien oder Bäckereien in Gastronomiebetrieben, Restaurants und Cafés konzipiert. Der Mischer-Betreiber bietet die Möglichkeit, eine breite Palette von Backwaren aus Weizen, Roggen, Roggen-Weizenteig herzustellen. Es hat zwei Geschwindigkeiten für verschiedene Mischungen und Operationen. Merkmale Hohe Geschwindigkeit und Produktivität, sicher, zuverlässig und vibrationsfrei, 2 Geschwindigkeiten für verschiedene Gemische und Vorgänge, stabile Stahlkonstruktion, alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, aus speziellem Edelstahl oder speziellen Legierungen, mit internationalen Qualitätszertifikaten CE und GOST R. Technische Eigenschaften; Die Art der Schüssel ist stationär Umfang für die Bäckerei, für die Konditorei, für die Gastronomie Das Volumen der Schüssel, l 100 Leistung, kW 4,5 Netzspannung, V 380 Abmessungen BxTxH, mm 1080x680x1200 Art der Ausrüstung für Hefeteig Kipptyp ohne Kentern Gewicht, kg 350