Teigfüllmaschine Voskhod-TZ-5

Entwickelt für das Formen von Halbzeugen aus gerundeten Teigstücken zur Herstellung von: Baguettes aus Korbwaren wie Challa-Produkten vom Typ Bagel. Mit der Maschine können Sie verschiedene Arten von Teigstücken mit einer Vielzahl von formstabilen Massen mit den gleichen Abmessungen und einer glatten Außenfläche formen. Es wird für den Betrieb in Linien mit einer Kapazität von bis zu 1200 Stk./Stunde empfohlen, die sowohl mit Voskhod-Geräten als auch mit anderen Geräten ausgestattet sind, einschließlich führender europäischer Hersteller. Um qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten, ist es ratsam, die Teiglinge nach dem Runden vorab zu prüfen.