Integrierte automatisierte Souffle-Produktionslinie

Vorteile der Produktionslinie für Süßwaren aus geschlagenen Massen Die Automatisierung ermöglicht es, die Anzahl der kritischen Kontrollpunkte (Critical Control Points, CCP) im Qualitätsmanagementsystem (QMS) des Unternehmens zu reduzieren, die Durchführung von Audits und die Zertifizierung des QMS zur Einhaltung der ISO 22000- und HACCP-Standards zu vereinfachen. Unsere Anlagen zur Herstellung von Souffles gewährleisten die Produktion von wettbewerbsfähigen Qualitätsprodukten mit gleichbleibend hohen Stückzahlen. Dies ist wichtig, wenn Produkte an Einzelhandelsketten geliefert werden. Der technologische Prozess eliminiert den Einfluss des "menschlichen" Faktors, der die Qualität der Produkte verbessert und den Verlust von Rohstoffen vermeidet. Die auf der Linie erhaltenen Produkte sind lange haltbar - ab 4 Monaten aufgrund der kontinuierlichen Produktionsmethode, die die biologische Reinheit des Produkts gewährleistet. Ein wichtiger Vorteil dieser Linie ist der Erhalt hochwertiger Fertigprodukte innerhalb von 60 Minuten nach dem Start. Geformte und auf Wunsch glasierte Bonbonschachteln können verpackt und an den Verbraucher in die Regale geschickt werden. Bei Dauerbetrieb beträgt die Amortisationszeit der Linie bis zu 10 Monate. Alle technologischen Prozesse sind automatisiert, wodurch ein kontinuierlicher Produktionsprozess ohne Zeit- und Rohstoffverlust möglich ist. Dies bietet erhebliche wirtschaftliche Vorteile und die Möglichkeit, eine führende Position auf dem Markt einzunehmen.