Planetenmischer „STAR mix PL30“

Die Planetenmischer „STAR mix“ (Italien) wurden entwickelt, um den Prozess der Herstellung verschiedener Süßwarenmischungen wie Ei-Sahne-Cremes, Eiweißmassen, Mousses sowie Mürbteig- und Keksteigmischungen usw. zu automatisieren. Die Planetenmischer „STAR mix“ bestehen aus speziellen Edelstählen , der einen unterbrechungsfreien Betrieb der Mischer bei großen und langfristigen Belastungen während ihres Betriebs gewährleistet. Der Schutzgitter mit Verriegelung, Schüssel und Schlagorgan der Mischer besteht aus Edelstahl. Wenn der Grill angehoben wird, stoppt die Maschine automatisch.