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Die Back- и Konditoreianlage
Es wird ein universeller Schneckendosierer zum Verkauf angeboten, der mit einer Schnecke ausgehend von Flüssigkeiten alle Massen mit ganzen Beeren dosiert !!! Perfekt bewährt bei der Arbeit mit Keks und Cupcake-Teig mit Fraktionen (kandierte Früchte, Rosinen). Ein unersetzlicher Helfer sowohl bei der Herstellung von Süßwaren als auch bei der Dosierung der Füllung in den Süßwaren. a) Käsemasse b) Süßwarenfüller c) Konfitüren mit Fruchtschnitten d) Butter d) Cremefüllungen e) Honig und Nougat. Die Dosierung ist im manuellen und automatischen Modus möglich.
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