Pasteurisierungs- und Kühleinheit für Milchpasteur PHU-1000

PCBs sind ein Edelstahltank mit einem versiegelten Wassersumpf und eingebauten Heizelementen, der mit einem seitlichen Freonschlitzverdampfer, einem Rührer, einer Wärmeisolierung und einer Auskleidung sowie einem im Schaltkasten eingebauten digitalen Temperatursensor ausgestattet ist. PHU ist zum Erhitzen, Pasteurisieren und Kühlen von Milch und zur Zubereitung von fermentierten Milchgetränken bestimmt. Die Pasteurisierungstemperatur von Milch beträgt bis zu 76 ° C. Nach der Pasteurisierung erfolgt eine Wasserkühlung von der Wasserversorgung auf 36 ° C. Das Gerät startet automatisch die Freon-Kühlung bei 36 ° C und kühlt die Milch auf 4 ° C ab.