Kombinierter Ofen
Ausgehandelt
Branche wählen:
Die Back- и Konditoreianlage
Bedingung:
Neu
Baujahr:
2017
Betriebsspannung:
380 V
Nennleistung:
8 kW
Art:
Strom
Anzahl der Böden, max:
5
Temperatur, max:
300 °C
Maße (BxTxH) max, mm:
1590x885x1667
Gewicht:
345 kg
Der elektrische Kombiofen "COMPACT". Der Ofen PMCOM1 vereint die Vorteile von Herdofen, Umluftofen und Gärschrank in einem Gerät Der Kombinationsofen ENCOM 1 bietet den Vorteil, dass er sowohl Herdofen als auch Umluftofen, insbesondere in kleinen Räumen, verwenden kann geladen werden wie ein herkömmlicher Herdofen. Konzipiert für kleine Produktionen: Konditoreien, Restaurants, Bars, Läden zum Proofen und Backen einer breiten Palette von Konditoreien und kleinen Teigwaren (Gebäck, Pizza, Pasteten mit verschiedenen Füllungen, Hot Dogs, Blätterteig, einschließlich gefrorenem Gebäck) Teiglinge, Halbfabrikate, Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilze und vieles mehr). Dieser Ofen ist ein idealer und einfacher Partner zum Backen einer Vielzahl von Produkten. Der Backofen kann mit einem Gärschrank, einem Ständer sowohl mit Führungen als auch ohne Führungen für Herdplatten ausgestattet werden.
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