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Die Back- и Konditoreianlage
Diese Maschine wird hauptsächlich zur Herstellung von Produkten mit Fleischfüllung verwendet; kann aber auch mit magerer Füllung, Ricotta, Käse, Kürbis usw. verwendet werden Konzipiert für den industriellen Einsatz, leicht zu zerlegen und zu reinigen. Das System mit austauschbaren Matrizen ermöglicht die Herstellung von Paste in verschiedenen Formaten. Befüllen Befüllen im automatischen Dauerbetrieb. Es ist möglich, die Geschwindigkeit des Teigblattes abhängig vom Format der Paste zu steuern. Verschiedene Funktionen werden von unabhängigen motorisierten Schmierstoffgebern mit ständiger Schmierung gesteuert, sodass keine routinemäßige Wartung erforderlich ist.
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