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Die Fischproduktion
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Entwickelt zum Schneiden der Wirbelsäule zusammen mit Rückenrippen von kopflosen Fischen verschiedener Rassen. Gerätebedienung: Ein kopfloser Fisch mit nach vorne geschnittenem Kopf, ein Bauch manuell nach oben zwischen die Vorhänge gelegt, zu Scheibenmessern gebracht, gespannt und geschnitten. Produktivität, Fisch / min 60 Durchmesser der Kreismesser, mm 300 Anzahl der Mitarbeiter, Personen 1
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