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Die Back- и Konditoreianlage
Maße (BxTxH) max, mm:
1226x882x200
Die modularen Öfen von Salva eignen sich ideal zum Backen von Süßwaren, um eine einwandfreie Qualität der fertigen Produkte zu erzielen. Aufgrund seiner Vielseitigkeit und Gleichmäßigkeit der Qualität der Backwaren gelten die modularen Backöfen von Salva als die bekanntesten unter den Konditoren der Welt. Diese Eigenschaften machen modulare Öfen zum Backen empfindlicher Produkte wie Eclairs, Kekse, Puff-Produkte usw. unverzichtbar. OFENTÜR Alle Ofenmodelle, die zum Backen von Süßwaren bestimmt sind, sind mit einer speziellen Außentür und einem Panorama-Innenglas mit extrem geringer Wärmeabfuhr ausgestattet.
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