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Die Back- и Konditoreianlage
Die statische Art des ruhenden Teigs reduziert die Beanspruchung in den Teigstücken, was zu einem hochwertigen Produkt führt. Die statische Zwischengärkammer vom Typ SALVA S ist für die Verarbeitung von Teiglingen mit einem Gewicht von bis zu 650 g ausgelegt. und ist zu 100% kompatibel mit anderen Elementen von Backgeräten zum Schneiden und Formen von Teig. Anzahl Taschen Stk. 4 Gesamtanzahl Reihen, Stk 67/75 Produktivität Stk./Min. 20/40 Kapazität, Stk. 268
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