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Die Back- и Konditoreianlage
Ihre Kunden sind anspruchsvoll, sie wollen Abwechslung und Frische: leckere Snacks, geröstete Brezeln in Sodalösung, knusprige Pizzen, Nudelaufläufe und unter anderem auch Croissants. In diesem Fall benötigen Sie auf jeden Fall ein FreshFoodSystem MIWE Würfelsystem. So können Sie das Produktangebot erweitern, die Produktivität steigern und gleichzeitig ein Höchstmaß an Qualität gewährleisten. Das FreshFoodSystem MIWE cube ist ein modulares Backsystem auf einer einzigen Plattform. Es vereint eine Vielzahl von Backkammern und praktischen Systemkomponenten wie Gär- und Trockenöfen, offene Zwischenteile, Schubladen, Dampfkondensator und Abzugshaube und wird daher exakt nach Ihren individuellen Anforderungen zusammengestellt. Gleichzeitig bleibt es immer flexibel und mobil - dank des Stützrahmens auf Rollen.
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