• Regenbogen
  • 2 Dezember 2022, номер: 45991

Динамический Расстойный шкаф Релакс Агро

1 860 000 Р.

21 370$

19 935€

Branche wählen: Die Back- и Konditoreianlage 
Bedingung: Neu 
Betriebsspannung: 380 V
Nennleistung: 1.2 kW
Maße (BxTxH) max, mm: 2500*1066*2600 
Gewicht: 705 kg
Базовая задача, которую выполняет динамический расстойный шкаф «Релакс-Агро» - это релаксация заготовок из теста перед их финальной формовкой. Такое оборудование для пекарни позволяет получать хорошие результаты:
• поверхность становится гладкой и эластичной;
• восстанавливается пористость в структуре тестовой массы, исчезнувшая после предыдущих процедур;
• достигается понижение плотности;
• происходит увеличение объема.
Шкаф предварительной расстойки может быть интегрирован в производственное пространство совместно с другими агрегатами от Тверского завода. Желательно применение тестозакаточной машины и тестоокруглителя.
Основные элементы выполнены из устойчивой к коррозии стали, а также активное применение нашел ячеистый поликарбонат, который существенно снижает тепловые потери внутри шкафа
Kontaktieren mit dem Autoren der Anzeige
Мария
79x xxx xxxx Kontakte zeigen
Kommentare
0
Um den Kommentar zu veröffentlichen, sollen Sie registrieren oder anmelden.
Контакты:
Tel.:
79x xxx xxxx
14607 Ansichten Anzeigen
3 davon heute