Kochen und Garkammern mit externem Kühlsystem
Ausgehandelt
Branche wählen:
Die Fischproduktion, Die Milchindustrie
Bedingung:
Neu
Geräucherte Funktion:
Ja
Dodatkowe funkcje:
Kochfunktion
Wir machen Sie auf die neue Ausrüstung der Firma REX-POL aufmerksam: Kochen und Garkammern mit externem Kühlsystem REX-POL Räucher- und Garkammern - vertikal oder horizontal, in ein-, zwei- oder mehrwagenigen Ausführungen, ein- oder zweireihig mit externem Kühlsystem ausgestattet, ermöglichen Führen Sie die Prozesse „Trocknen“ und „Räuchern“ ab einer Temperatur von 20 ° C durch. Das externe Kühlsystem besteht aus einem außen an der Kammer montierten rostfreien Verdampfer mit geschlossenem Luftkreislauf sowie einem Kühlaggregat mit Einstell- und Schutzsystem. Diese Konstruktion ermöglicht die Luftzirkulation in einem geschlossenen Kreislauf bei gleichzeitiger intensiver Entwässerung. Der geschlossene Regelkreis reduziert die Verarbeitungszeit im Vergleich zur herkömmlichen Luftzirkulation in der Kammer. Der Vorteil dieser Art von Design ist ein effizienteres Luftkühlsystem, das eine schnelle Reduzierung der Luftfeuchtigkeit und deren Entfernung aus dem Behandlungsbereich ermöglicht. Rufen Sie die angegebene Telefonnummer an und bestellen Sie die Koch- und Kochkammern mit einem externen Kühlsystem REX-POL! Unser Unternehmen verfügt immer über eine breite Palette an Fleischverarbeitungsgeräten für alle Stufen der Fleischverarbeitung.
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