Kombiöfen Abat ПКА 10-1 / 1ПМ

Der Heißluftdämpfer ПКА 10-1 / 1 ПМ vom Kesseltyp ist zum Kochen verschiedener Gerichte durch Dampf- und Heißluftbehandlung einzeln oder in Kombination vorgesehen. Die Dampferzeugungsmethode ist ein Dampferzeuger. Das Modell kombiniert die Zuverlässigkeit und Leistung früherer Modelle mit einer Reihe neuer technischer Lösungen, die die Verwendung noch komfortabler und einfacher machen. Bei der Zubereitung verschiedener Gerichte behält jedes seinen Geschmack und sein Aroma bei, die meisten Vitamine und Mineralien sehen appetitlich und frisch aus. Nennleistungsaufnahme, kW 12,5 Nennspannung, V 400 Maximale Temperatur in der Kammer, ° C 270 Art der Gastronombehälter 1/1 Anzahl der eingebauten Gastronombehälter, Stck. 10 Abstand zwischen Gastronormbehältern, mm 70 Anzahl Luftheizelemente, Stck. 3 Anzahl der Heizelemente des Dampferzeugers, Stck. 3