Фирма Ruehle выпускает специально разработанные, современные системы для оптимальной резки мясной продукции, в том числе машины для нарезки шпига на кубики определенного размера для приготовления фарша для различного вида колбас - шпигорезки. С помощью мясоперерабатывающего оборудования Ruehle можно изготавливать десятки видов мясных продуктов и полуфабрикатов.