Schmelzkessel. Käsekessel
10 000 Р.
108$
101€
Branche wählen:
Die Milchindustrie, Die Geflügelzucht und die Geflügelzurichtung, Die Ketchups und die Mayonnaisen, Die Back- и Konditoreianlage, Alkoholische und nichtalkoholische Industrie, Stöffe für Nahrungsmittelindustrie
Bedingung:
Neu
Weitere Informationen:
http://www.europrodmash.com/
Baujahr:
2018
Anwendung Der Schmelzkessel ist in der Lage, alle Aufgaben zu bewältigen, die mit der Zubereitung von Käse und Teigfüllungen verbunden sind. Es wird verwendet zum: Mischen, Mahlen, Emulgieren, Vakuumentlüften, Erhitzen und Kühlen. Die Maschine wird durch einen offenen Deckel oder durch Dosierventile beladen. Der Produktaustrag erfolgt entweder über ein Auslassventil oder durch Neigen des Behälters um 90 ° (optional). Zum Mischen, Mahlen und Pulsieren sind im Kessel ein Kratzmischer und Messer eingebaut, die eine homogene Konsistenz des Produktes ermöglichen. Das Produkt kann durch Dampf durch einen Doppelmantel oder durch Einblasen von direktem Dampf durch Dampfdüsen im Boden des Gefäßes erwärmt werden. Die Kühlung erfolgt durch Zufuhr von Wasser zum Wärmemantel des Geräts.
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