Бланширователь шнеково-лопастной (P 0, 8-3, 0 т/ч), Bertuzzi, Италия
Бланширователь служит для процесса термической обработки овощей, фруктов и грибов перед их дальнейшей переработкой, т. е. замораживанием, сушкой или например приготовлением из них консервов.
Производительность 1.5-3 тонны в час.
Производство Италия.