Машина применяется для нарезки бескостного и костного мяса, ветчины и колбас на ломтики заданной толщины. Высокая производительность и точность нарезки всех продукции.
Интерфейс назначит толщину продуктов, обеспечит точность, простоту в эксплуатации.
Нож работает при помощи двигателя и редуктора, управляет серводвигатель, может обеспечить эффективность и точность.
Машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS304.