Конвейерная тефлоновая жарочная машина Berief Dubra

Конвейерная тефлоновая жарочная машина Dubra является результатом многолетней и кропотливой работы опытных инженеров и разработчиков. Dubra, отвечающая самым высоким стандартам пищевой промышленности, представляет собой не только средство производства готовых блюд, но также придает ее владельцу особый статус.
Конвейерная машина Dubra идеально подходит для обработки следующих продуктов:
- Мясо
- Макаронные изделия
- Полуфабрикаты
- Рыба
- Картофельные продукты
- Мясные и рыбные котлеты
- Птица
- Сардельки
- Продукты из фарша
- Бекон
- Мясные чипсы
- Куриное филе
- Овощи
- Гуляш
- Рыбное филе
- Яичные продукты
- Стейки
- Маринованные продукты.
Инновационные технологии, реализованные в жарочной машине Dubra, позволяют добиться «домашнего» вкуса получаемого продукта. Продукт выкладывается между двумя тефлоновыми конвейерными лентами и обжаривается с двух сторон во время прохода между ними. Благодаря наличию собственного жира в продукте добавление масла или иных аналогичных средств не требуется. Тщательная и мягкая обжарка позволяет добиться натурального вкуса, а реакция Майяра придает продукту насыщенный аромат и аппетитный внешний вид.