Конвейерное оборудование для выпекания, охлаждения, шоковой заморозки, расстойки, пастеризации и транспортировки пищевой продукции с возможностью выполнения самых нестандартных решений под ключ.
ФЕРМЕНТАЦИЯ (расстойка)
Этот тонкий процесс стоит того, чтобы уделить ему все наше внимание. Поэтому мы всегда реализуем прекрасно отрегулированное оборудование, которое не ухудшают свойств пищевых продуктов и, следовательно, гарантируют
качество конечного продукта и уважение к потребителю.
ПЕЧИ
Оборудование, не похожее на то, что представлено сегодня на рынке, обычно это туннельные печи; мы же создаем спиральные.
Система, которая объединяет исключительную термоотдачу и все типовые характеристики наших изделий: универсальность, небольшие размеры, простота техобслуживания.
ОХЛАЖДЕНИЕ
Система, разработанная для двух типов охлаждения: в производственном помещении и принудительного в камере. Именно такая универсальность обеспечивает ее приспособляемость к любым производственным нуждам и к
любому типу продукта, как в упаковке, так и развесного.