更多信息:
Компания Милеста
115114, г. Москва, Варшавское шоссе,
д. 1, корп 17, офис 8
nfo@milesta.ru
оизводительности: 800,1500.3000 дал\час.
Флотационная установка дает возможность обработать сусло перед брожением разными осветляющими материалами: бентонитом, желатином, селикогелем.
Во флотационной установке используется инертный газ или кислород воздуха.
Применение флотаторов позволяет:
значительно ускорить осветление сусла;
сократить количество емкостей занятых под осветление сусла,
снизить затраты электроэнергии
произвести оклейку до брожения с целью удаления из сусла ненужных белков и коллоидов;
значительно увеличить производительность.
избежать накопления сусловых осадков,
значительно снизить потери сусла (в 8-10 раз) при переработке образующейся в результате флотации «шапки» на вакуумно-барабанных фильтрах «Tayla Lyх».
*При осветлении сусла с помощью флотации обязательно применение пектолитических ферментов