Помимо основных видов агрегатов, для производства полуфабрикатов и блюд применяется прочее оборудование. Его используют в заведениях общественного питания. На сайте Foodbay можно найти установку как для небольшой закусочной, так и для крупного ресторана. Они отличаются производительностью и другими характеристиками.
Заведения общественного питания отличаются большой посещаемостью. Поэтому в задачу таких предприятий входит быстрое приготовление пищи и подача её потребителю в горячем виде. Также требуется подготовка сырья, посуды и инвентаря. Поэтому без специального оснащения здесь не обойтись.
Какое оборудование пригодится для таких заведений:
В изготовлении блюд часто используются сырные и колбасные продукты. Но прежде чем их использовать, требуется снять оболочку. Чтобы автоматизировать и ускорить процесс, применяются чистящие машины.
Чтобы быстро делать полуфабрикаты, пригодятся корректоры высоты. Они помогают формировать продукцию одинаковых параметров для производства котлет, стейков, рулетов и др. Имея одну установку для хот-догов можно организовать небольшой бизнес, их используют и в небольших заведениях быстрого питания. Благодаря такому аппарату можно изготавливать вкуснейшие хот-доги.
Для изготовления колбасных изделий предлагаются мини-заводы. Их небольшой размер позволяет устанавливать в небольших помещениях.
Foodbay – специализированная площадка, где легко найти оснащение для заведений общественного питания любого размера. Здесь можно увидеть объявления о продаже нового и б/у оборудования. Если нужного агрегата нет в наличии, посетители имеют возможность разместить запрос на его покупку.