Инъекторы для мяса - Бад Дюренберг
Инъекторы для мяса предназначены для ускорения процесса засолки и увеличения срока годности мясных изделий. Принцип действия основан на наполнении рассолом или густой эмульсией различных видов мяса. Применение инъекторов для мяса позволяет осуществить равномерное шприцевание мяса различной консистенции.
Агрегаты инъекторные для шприцевания мяса
Инъекторы являются неотъемлемым оборудованием на предприятиях, производящих деликатесные мясные продукты. Агрегаты могут быть как ручными, так и автоматическими. Они предназначены для равномерного распределения рассола в продукте без повреждения тканей сырья. Оборудование укомплектовывается отдельной ёмкостью для приготовления однородной эмульсии.
При покупке инъектора для мяса цена будет зависеть от следующих показателей:
- Степени инъектирования;
- длины игл;
- количества ударов игл;
- ширины и скорости конвейера;
- производительности;
- рабочего давления.
Инъекторы для шприцевания мяса позволяют компаниям усовершенствовать производство продуктов питания, осваивать новые оригинальные рецепты и получать узнаваемый оригинальный вкус.
Теперь колбасы могут обладать более сочной и нежной консистенцией. Это реализуется за счёт постоянного массирования продукта при введении игл.
На предприятиях мясоперерабатывающей промышленности также необходим колбасный шприц вакуумный, который используется при изготовлении колбас, ветчины и сосисочных изделий, где требуется наполнение натуральных и искусственных оболочек.
Как приобрести шприц вакуумный по выгодной цене
На сайте представлен широкий выбор оборудования непосредственно от владельцев. Минуя посреднические цепочки, можно связаться с продавцом и согласовать стоимость. Именно здесь можно сделать оптимальный выбор, сравнив предложения и выбрав наиболее подходящий вариант.
