Первичная обработка молока на предприятии состоит из несколько процессов. После попадания сырья на производство его очищают, охлаждают и, при надобности, хранят. Для каждого этапа существует своё специальное оборудование. Найти его можно на сайте Foodbay, где есть агрегаты разного назначения и конфигурации.
Оборудование и машины для первичной обработки молока
Доставка сырья на предприятие осуществляется специализированным транспортом в цистернах и рефрижераторах. В его обработке используют оборудование, предназначено для таких операций:
- Приёмка сырья;
- очистка от примесей;
- охлаждение;
- хранение продукта.
На предприятиях первичная обработка молока начинается сразу после его доставки. Приёмка сырья выполняется с помощью специальных устройств. Они снабжены фильтром, который удаляет механические включения, насосом, устраняющим воздух и датчиками.
Дальнейшая очистка осуществляется с помощью фильтров или сепараторов. Назначение процесса – удаление примесей, попавших в процессе доения и дающих неприятный привкус и запах. Фильтры используют на небольших частных заводах, фермах. Для крупных компаний подходят сепараторы, характеризующиеся более тщательным избавлением сырья от примесей.
Следующие машины, применяемые для первичной обработки молока, относятся к оборудованию для охлаждения и хранения. В этом процессе используются специальные танки, резервуары, пластинчатые спиральные охладители. Танки изготавливают разной конструкции: вертикальные, горизонтальные, спаренные. Резервуары отличаются объёмом и конфигурацией. Их используют не только с целью охлаждения, но и для хранения продукта. Пластинчатые спиральные охладители рассчитаны на мгновенное снижение температуры до заданных параметров. Они поставляются в комплекте с приёмной ёмкостью, генератором и насосным оборудованием.
Где купить установки для первичной обработки молока
Foodbay – международная доска объявлений, где предлагаются машины для механизации предприятий пищевой промышленности. Продать товар на сайте могут как крупные компании, так и частные лица. Также посетителям предлагается выбрать нужное изделие или оставить запрос на его покупку.
