Продукция на линии непрерывной паровой стерилизации проходит завершающий и очень важный этап – стерилизацию для достижения заданных микробиологических параметров, или пастеризацию для обеспечения качества и сохранности продукции на протяжении всего срока годности. Метод непрерывной контролируемой тепловой обработки с использованием пара делает обработку безопасной, натуральной, бережной и эффективной. Равномерный нагрев в процессе перемещения продукта шнеком, мгновенное сухое охлаждение, гигиеничная выгрузка в конечную тару, подбор и контроль индивидуальных параметров процессов – все это обеспечивает качество и безопасность продукта после паровой обработки.