Русский
English
Deutsch
Белая широкогрудая индейка считается наиболее распространённой из всех существующих в мире пород этой птицы. Её вывели в Соединённых Штатах Америки в шестидесятых годах двадцатого века, скрестив белую голландскую индейку и бронзовых широкогрудых индюков. Наиболее распространена в североамериканских и южноамериканских регионах, а также в европейских странах. В хозяйствах нашей страны её начали разводить в 1961 году.
Характерные особенности
Белая широкогрудая порода индеек отличается белым окрасом оперением. Грудная клетка украшена прядью чёрных перьев. Окраска ног тёмно-розовая. К характерным экстерьерным качествам этой породы относятся:
- туловище у этих птиц овальное;
- для них характерно наличие мощной, покатой формы груди;
- длина конечностей средних размеров, при этом они стоят широко.
Белые широкогрудые индейки делятся на три вида, выращивание каждого из которых имеет свои особенности. Кроме того, у них разная мясная скороспелость и воспроизводительные качества:
- Тяжёлые. Средний вес самцов составляет от 22 до 25 килограмм, самки весят — 10-12 килограмм.
- Средние. Живая масса самцов составляет 15-17 килограмм, самок — от 6 до 7 килограмм.
- Лёгкие. Самцы в среднем весят от 8 до 9 килограмм, самки — приблизительно 4,5 — 5,5 килограмм.
Индюшат тяжёлых кроссов можно забивать в возрасте 18-25 недель. В это время их вес составляет 11-14 килограмм у самцов и 7-8 килограмм у самок. Молодняк лёгких линий готов к забою в восьми-девятинедельном возрасте, достигая к этому времени веса 2 — 2,3 килограмма.
Преимущества и недостатки
К основным плюсам этой породы следует отнести:
- Отличные мясные показатели;
- быстроту набора веса;
- хорошую яйценоскость;
- их можно использовать для повышения качеств различных пород индюков;
- птицы лёгких линий хорошо переносят содержание в клетках.
Однако белая широкогрудая индейка имеет и свои недостатки:
- Требовательность к условиям, в которых содержат птиц;
- прихотливость в выборе корма, рацион им следует подбирать очень тщательно.
