Almi: история бренда специй

Almi (Альми) — производитель специй, занимающий нишу уже более 80 лет. Изначально это было австрийское семейное предприятие, выросшее в компанию, занимающую устойчивую позицию в сфере пищевой промышленности.

История бренда Almi

Как и многие европейские компании, Almi старается поддерживать связь с истоками, что отражается на использовании традиций центральной части Верхней Австрии в производстве продуктов.

История создания и развития:

• 1931 — Альфред Миттермайр, являющийся основателем компании, открывает лавку смешанных товаров.

• 1949 — торговая точка получает лицензию на производство специй.

• 1972 — открываются производственные площади в Леондинге.

• 1977 — сотрудничество с Viskase.

• 1979 — Альми открывает торговую точку на мясном рынке в Вене в районе Санкт Маркс. Одно из важнейших событий развития марки.

• 1980-1989 — начало экспорта и его активное увеличение.

• 1994 — успешный выход на рынок Востока.

• 1995 — производственное расширение в Леондинге.

• 1999 — внедрение передовых технологий.

• 2006 — строительство нового завода в Офтеринге.

• 2011 — расширение производственной мощности в Офтеринге.

• 2013 — активная работа с европейским рынком.

• 2016 — открытие торговых филиалов в России.

• 2017 — получение австрийской государственной награды.

• 2019 — выход на китайский рынок.

Руководство бренда считает, что очень важно помнить свою историческую связь и придерживаться выбранного пути. Помимо этого компания внимательно относится к обновлению оборудования, использует инновационные технологии в производстве и старается следить за трендами пищевой промышленности.

Альфред Миттермайр осуществляет давнюю мечту — открытие лавки смешанных товаров в г. Линц, район Урфар.

Цифры и факты

• В фирме работает 538 сотрудников.

• Товарооборот Almi составляет 121 млн евро.

• Доля экспорта — 89%.

Вопрос экологии

Чтобы поддержать европейскую политику экологии, компания предприняла несколько важных шагов. Сырье закупается напрямую в регионе выращивания, что значительно сокращает транспортные пути. Специалисты бренда тщательно сортируют мусор и отбирают упаковочные материалы, соответствующие установленным нормам. Компания регулярно обновляет оборудование, за счет чего получает возможно правильно распределять потребление энергии.

Исследовательский центр Almi

Компания располагает собственным исследовательским центром, занимающим площадь в 1300 кв. метров. В его пределах разрабатываются новые рецепты, ведутся постоянные испытания продуктов. Новые смеси, предназначенные для мяса, обязательно тестируются в полноценных рабочих условиях.

Almi имеет собственные лаборатории, которые позволяют компании регулярно проверять продукцию на соответствие установленным нормам. Помимо этого, исследовательский центр проводит семинары для клиентов, желающих изучить пищевую промышленность и лучше понять производственные принципы.