Мясная продуктивность лошади

Для достижения лошадьми максимальных кондиций и в целях повышения экономической рентабельности фермеры не ограничиваются только естественным нагулом лошадьми

Люди стараются получать максимум от любого пищевого производства. Если есть возможность увеличить количество получаемого мяса от выращиваемых лошадей —

Употребление в пищу лошадиного мяса известно ещё с древних времён, наши предки на просторах Европы и Азии охотились на диких лошадей с целью пропитания.

Лошадь наравне с коровой с незапамятных времён используется людьми для пропитания, она дает не только молоко, но и мясо. Мясо кобыл очень нежное и сочное

Самым привычным видом мяса в России является говядина и свинина, но конина тоже очень популярна в национальной кухне у некоторых народов на территории нашей страны.