Бланшир BV-820

Призначені для короткочасної обробки гарячою водою нарізаних овочів (наприклад, картоплі, буряка, моркви і т.д.). Можуть використовуватися як самостійно, так і в складі комплексів з переробки овочів на підприємствах картофелеперерабативающей, овочесушильної та консервної галузях промисловості. Тип бланширователях - шнековий. Є підведення гарячої води для обробки продукції.