Договорная
Москва | Доданоt: 11 липня 2019, ID: 40199
Адреса:
Москва,
Суміжна галузь:
М'ясна індустрія, Рибна індустрія, Вирощування та переробка птиці
Додаткова інформація:
Под заказ. По предоплате.
Производительность, max:
400 кг/ч
Габаритные размеры:
573х518х558
Охлаждаемая мясорубка Brunner Butcher Twin
Охлаждаемые мясорубки позволяют делать фарш целый день, не прерываясь на мытье оборудования. Это происходит благодаря тому, что мясорубка поддерживает температуру, при котором мясо не портится в течении работы. Такое оборудование идеально подходит для супермаркетов и гипермаркетов с собственным производством, отелей, кухонь-фабрик, крупных ресторанов.
Идеально подходит для использования в супермаркетах и мясных магазинах;
Состоит из мясорубки и чоппера для мяса;
Соответствует самым строгим гигиеническим требованиям;
Благодаря уникальной комбинированной конструкции, оборудование позволяет получать фарш и мясо слайсами 4, 6 и 8 мм.
Весь корпус мясорубки постоянно охлаждается, что исключает необходимость мыть и чистить мясорубку после каждого использования;
Регулируемая температура охлаждения от 0 до 5 градусов Цельсия;
Легко мыть;
Встроенные весы до 10 кг моментально помогут определить вес обработанного мяса;
Производительность ограничена размером загрузочного отверстия, - исходя из соображений безопасности его сделали небольшим, поэтому мясо предварительно необходимо порезать на кусочки приблизительно 6 x 6 см.