0 Р.
Москва | Доданоt: 20 січня 2017, ID: 26400
Адреса:
Москва,
Суміжна галузь:
М'ясна індустрія, Рибна індустрія, Вирощування та переробка птиці
Льдогенератор — это холодильное оборудование, предназначенное для производства пищевого льда, который необходим в магазинах, барах, ресторанах и других предприятиях общепита для приготовления напитков. Лед также используют в торговых залах магазинов для демонстрации продуктов, которым нужен холод — таких как рыба и мясо.
Постоянное производство льда важно в крупных сетях розничной торговли, рыбных магазинах, предприятиях общественного питания, а также рыбной и пищевой промышленности в целом, как для сохранения и выставки продуктов на витринах, так и для хранения или транспортировки.
Эта эксклюзивно разработанная и производимая нами линия включает льдогенераторы всех требуемых моделей:
- для производства гранулированного льда, в том числе высокой влажности и формованного
- для производства чешуйчатого льда
- для производства кубикового льда
Все модели соответствуют требованиям как малого, так и крупного бизнеса, легко устанавливаются и просты в использовании.
Ассортимент дополняет серия контейнеров для льда большой или повышенной вместимости с изоляцией.
Генератор льда производит лед точно так же, как и холодильник, но процесс залива воды и извлечение уже готового льда в них автоматизирован. Принцип действия одинаковый — вода заливается в форму и застывает, затем форма нагревается и готовый лед извлекается, выпадая в специальный бункер для хранения. Можно выбрать размеры и форму льда, а тид льда зависит от модели льдогенератора.
По типу производимого льда устройства делятся на:
льдогенератор кубикового льда (еще называется коктейльным льдом);
льдогенератор чешуйчатого льда (обладает температурой -7 -12 градусов, часто используют для хранения рыбы);
льдогенератор гранулированного льда (температура льда — 0 градусов Цельсия. Этот лед в виде снега отлично подходит для производства коктейлей в барах и кафе, а также выкладки продуктов).