Ванна тривалої пастеризації ВДП -1000

Ванна тривалої пастеризації призначена для теплової обробки з перемішуванням молока, молочних сумішей, продуктів переробки молока Ванна тривалої пастеризації складається з наступних основних вузлів: ванни, системи трубопроводів і шафи управління. Ванна тривалої пастеризації складається з внутрішньої нержавіючої ванни, укладеної в корпус і зовнішнє облицювання. Під внутрішньої ванній розміщена паророзподільних головка, до якої через трубопровід підводиться пар. З межстенного простору вниз виведений патрубок для зливу води. До нього приєднані вентиль і трубопровід подачі холодної води. Для підтримки постійного рівня води в міжстінному просторі служать переливні труби. Ванна тривалої Перемішування продукту у ванні тривалої пастеризації здійснюється мішалкою, що обертається від мотор-редуктора. Контроль за зміною температури продукту, води в міжстінному просторі здійснюється за допомогою термометрів.