0 Р.
Москва | Доданоt: 13 вересня 2018, ID: 32971
Адреса:
Москва,
Суміжна галузь:
Хлібопекарне та кондитерське обладнання
Додаткова інформація:
в наличии 2 тестомеса и 3 дежи
Габаритні розміри:
1845 х 1070 х 1737
Продаю в Москве вилочный тестомес с подкатной дежой 170 литров.
Максимальная загрузка по муке - 50 кг, минимальная - 17 кг.
Плавная регулировка частоты вращения месильного органа и чаши.
Производитель VMI Франция.
Модель 2170 MAEH.
Год поставки в РФ – 2006.
Состояние рабочее.
Тестомес предназначен для перемешивания теста при производстве хлебо-булочных изделий, а так же фарша, салатов и других пищевых компонентов.
Технические характеристики:
1. Общий объем чаши - 170 литров
2. Производительность - 1000 кг/час
3. Исполнение чаши и месильного органа - нержавеющая сталь
4. Скорость вращения чаши от 7 до 14 оборотов/мин.
5. Скорость месильного органа 52 -78 оборотов/мин.
6. Мощность 7,5 кВт
7. Электропитание трехфазное 380 В 50 Гц
8. Электропитание управляющих цепей 24 В
9. Подъем месильного органа - гидравлический
10. Гидравлическая блокировка чаши
11. Объем смешиваемой массы ( ориентировочно ) :
максимальная загрузка - 50 кг муки + 30 литров воды + 1 кг соли + 1 кг закваски
минимальная загрузка - 17 кг муки + 10 литров воды + 0,4 кг соли + 0,4 кг закваски
12. Уровень шума менее 70 дБ
13. Размеры Д х Шх В (см ) 1845 х 1070 х 1737
14. Вес 950 кг